妈妈的手擀面
发布日期:2014年12月05日 13:25 点击次数:
同学请我品尝他妈妈寄来的自制小点心,忽然间就想起了我的妈妈。
爸爸可能由于工作的原因比较善谈,常常在我迷茫无助时耐心地开导我,给我方向。相比起来,跟妈妈的交流则要简洁的多,今天吃的什么,有没有吃好仿佛是妈妈最关心的话题,不善言辞如妈妈,却用别样的方式,也如爸爸一样给我深深的慰藉。
我们家是典型的北方家庭,一年到头吃不了几次米饭,但面食花样繁多到让我掰着两个手数都数不完,我爱妈妈蒸的那一个个小巧玲珑的豆角包子,也喜欢就着细细葱花烙出来的金黄的葱油饼,然而最不能忘记的还是妈妈的那一碗手擀面。
还记得以前在家的时候,冬天的早晨总是让人格外不愿意从暖呼呼的被窝里爬起来,赖个十分钟八分钟后跟妈妈说我要起床了,妈妈就开始下面做西红柿鸡蛋汤,等到我洗漱完坐到餐桌盘,一碗热腾腾的面已经盛好了,每次都如此。我总觉得妈妈做面的速度很快,和面擀面这些事情在我起床前妈妈就做好了,我也说不清到底是因为妈妈常常给我做面逼着自己加快了速度,还是为了给我准备一碗面很早就起床。寒风凛冽的冬天里,一碗劲道十足的面,一份清淡的西红柿鸡蛋汤,再加上一勺老干妈,整个人都吃的暖了起来,心里不能再满足了,冬天好像也没有那么冷了。
上了大学以后吃不到妈妈的面,也总是改不了到处找面吃的习惯,吃过悦园二楼清真餐厅的面,品尝过高大上的中心餐厅,甚至在教超煮过挂面,味道都很棒,却总不是最喜欢的味道,也许就像那句歌词“有的人说不出哪里好,但就是谁都替代不了”,有一种味道谁也无法给,因为那是家和爱的味道。
爸爸常常骄傲的说我家姑娘是一个独立的孩子,刚上高中的时候身边好多姑娘哭哭啼啼说想家,我倒是淡定的就结交了新的朋友,开始了新的生活,但那并不代表我不恋家啊,只是很多时候有些感情都被深深地埋在了心底,然后在很多个瞬间,被眷恋和思念毫无征兆的击中,开始怀念那一种味道,和那最亲爱的两个人。
夜已深,新的一天如约而至,而新的一年也快要来到,我默默地告诉自己,再坚持一下,再努力一把,不管结果如何,回到家会有人为你掸去风雪,为你端上一碗你最爱的面。
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