“食品安全认知调研团”调研活动结束
发布日期:2011年07月16日 14:34 点击次数:
[本站讯]7月13日,外语学院“食品安全认知调研团”社会实践队召开总结会议,为期10天的实践活动至此宣告结束。社会实践团于7月3日开始实践活动,是一支以食品安全及民众关注为实践主题的实践调研团队。团队旨在传播食品安全知识,纠正食品安全误区,并对济南居民对食品安全的认知进行了深入调研。
总结会上,队长沈钰钰首先阐述了本次实践活动的主题的重要性。她肯定了本次实践进程中队员们作出的努力。同时,也总结了其中的不足之处:队员们没能很好地处理调研对象的年龄段的选择,队员们应该兼顾各个年龄段的人群展开调查,才能使调研结果更加科学准确。接着,队员王博轩和蔡常堃分别向队员们介绍在济南医院和济南市卫生监督所访谈的情况。访谈内容涉及食物中毒的急救措施、食品搭配的误区、食品安全的监管等。最后,队员路雯介绍调查问卷的整理结果:70%的人认为加强监管,加大惩罚力度才能解决食品安全问题,改善食品安全现状;85%认为食品安全问题最常见的在于过了保质期还在销售;超过半数的人当遇到食品安全问题时选择“忍气吞声”,而只有少数会采取行动维护自身权益;大多数的调查对象对如今的食品安全形势非常失望。
通过此次调研活动,团队成员们对济南居民对于食品安全的认知有了较深入的了解。同时,在济南居民中传播了食品安全知识,纠正了许多常见的食品安全误区,深刻地感受到了普通民众对食品安全的重视与期望。]
【供稿单位:外语学院 作者:吴娴 编辑:新闻中心总编室 责任编辑:王珊 】