［本站讯］7月14日下午，生命科学学院“泉城烤验”实践团队在中心校区举行启动仪式，拉开为期7天的实践活动序幕。本次活动主要调研济南市内烧烤摊，加强对烧烤食品卫生状况的了解，同时宣传食品安全知识，树立大众食品安全意识。
    仪式上，队长王心茹首先明确了本次实践的目的要求及行程安排，确定以调查问卷为主要形式，了解大众对烧烤食品安全的认知程度；并通过取样检验方式，深入了解烧烤食品中含有的有害物质。随后，队员对实践活动中的细节展开讨论，各抒己见，包括各种注意事项及方式技巧。由于本次实践可能会触动某些卫生条件差的烧烤摊位的利益，为避免意外发生，队员商讨了一些应对技巧及应急措施。王心茹在征求意见后，分配了各队员的具体任务。最后，队长再次强调安全第一原则，加强队员安全防范意识。]