［本站讯］7月9日，医学院“医心一意”社会实践团队来到济南大明湖公园，开展了以“关注食品安全，远离反式脂肪酸”为主题的社会实践活动，当日活动的主要任务是对大明湖及其附近的市民、游客开展“反式脂肪酸”的问卷调查。
    实践团首先到达了位于大明湖东湖的鹊华桥。队长崔娟对当日的行程及实践计划进行了安排和部署，并强调本次实践应本着严谨务实、客观求实的调查态度。随后，队伍分为两组，分别在队长崔娟和队员陈学炎的带领下对鹊华桥和北渚桥两个景点及其周围地区展开了问卷调查。让大家欣慰的是，市民们十分配合问卷调查活动，并且能够对问题做出客观、真实的回答。市民的积极配合使调查活动进展十分顺利，使调查数据的客观有效性得到了保障。虽然大部分接受调查的市民对“反式脂肪酸”认知较少，但是很多人却对此表现出浓厚的兴趣，积极向调查队员询问有关问题。队员们根据实践活动前学习了解到的资料，对市民提出的问题一一进行了详细解答，并就反式脂肪酸的危害以及我国当前对于限制食物中反式脂肪酸的现状和空缺进行了系统的介绍。这一举措对提升市民就反式脂肪酸的认知水平和关注程度具有重要意义，也是本次实践活动主要目的之一。部分受访者在了解了反式脂肪酸的基本情况和本次活动的目的后，针对活动的方式、调查问卷的问题设置等方面与队员进行了交流，提出了很多宝贵的建议。这些建议对于团队今后活动的开展具有重要意义，也是团队总结过去经验，完善现有规划，展望今后目标的前提和基础。
    问卷调查活动结束后，队长就当日的活动进行了总结，并就市民发现的问题和提出的建议与队员们进行了交流和探讨。     ]