［本站讯］7月6日，环境学院“食全食美”社会实践团队来到中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心进行了参观学习。此次考察旨在了解一些果蔬方面专业的食品安全知识，为下一步宣传工作奠定扎实基础。
    中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心是专业从事果蔬采后工程技术研究的国家级科研机构。先后主持承担了“十五”国家科技攻关项目和“十一五”国家科技支撑项目、国家高新技术产业化项目等项目300多项，并与汇源果汁集团等数十家大中型果蔬汁加工企业建立了良好的技术合作关系，为我国果蔬加工行业科技进步和发展做出了重要贡献。
    上午，实践团队12人在队长唐苗的带领下准时来到测试中心，受到了加工技术研究中心王主任的热情接待。王主任充分肯定了本次实践活动，他说，鉴于当前的食品安全形式，大学生应该肩负起提高大众食品安全意识的使命，积极进行宣传。王主任还带领队员们参观了加工技术车间和研究中心的荣誉室，逐一介绍了仪器设备的操作与用途，大家都进行了详细的记录。在荣誉室，一张张荣誉证书以及灌装仙人掌饮料、木瓜含片、苦瓜浓缩汁等实物都带给队员们很大的震撼及激励。最后，王主任耐心地回答了队员们关于果蔬农药残留方面的疑惑。当谈到转基因食品是否有害时，王主任提出了自己的见解，他希望商家能明确标识转基因与非转基因食品，方便消费者选购。
    通过一上午的参观学习，大家更加坚定了扭转食品危机局面的信心。尽管食品安全形势依然严峻，但只要提高大众意识，鼓励全民参与，笼罩在食品上空的迷雾迟早会散去。]